Nos produits secs

Chez Ducreux, partenaire des boulangers, pâtissiers, restaurateurs et traiteurs de la région Rhône-Alpes, nous proposons des services de grossiste alimentaire de proximité. Fournisseur en produits secs depuis plus de 70 ans, nous fournissons les professionnels des métiers de bouche avec des produits de qualité, pour des préparations réussies.

De la farine aux chocolats, sans oublier les fruits secs, les légumes et les condiments, découvrez notre vaste catalogue de produits secs !

Produits sec : une large gamme axée sur la qualité !

Que vous soyez boulanger, pâtissier, chocolatier, restaurateur ou traiteur, les produits secs sont partie intégrante de votre activité quotidienne. Leurs saveurs et leur qualité doivent être exceptionnelles pour garantir la réussite de vos préparations et optimiser le temps de préparation de vos plats et aliments.

Ainsi, en tant que fournisseur en produits secs, nous nous engageons à vous fournir un large choix de produits, sélectionnés avec soin pour leur excellence et leur qualité.

Notre catalogue compte de nombreuses références : sucres, farines (blé, sarrasin, riz…), levures, chocolats, pralines, fruits secs, ou encore, pâtes à tartiner. Pour les préparations salées, nous disposons aussi d’un vaste choix de légumes, de condiments, ainsi que de sauces et d’épices pour relever vos plats.

Chez Ducreux, nous en sommes convaincus : ce sont ces détails qui font toute la différence et qui inviteront vos clients à revenir pour réitérer l’expérience !

 

 

 

Afin de combler vos attentes et celles de vos clients, nous sommes constamment à la recherche de nouveautés et à l’affût des tendances culinaires. Du vegan / végétarien au hallal, en passant par les dernières tendances en restauration rapide comme les tacos ou les bagels, nous innovons sans cesse pour satisfaire les palais les plus exigeants et être en phase avec les habitudes de consommation des Français.

Pour adapter notre offre au goût de tous, mais aussi aux contraintes liées aux allergies alimentaires, nous proposons des produits bio, ou encore, des produits adaptés à la préparation de recettes sans gluten.

Tous nos produits sont préparés par des fournisseurs de confiance, qui respectent un cahier des charges strict, établi par nos soins.

Distributeur d’aliments secs : la sécurité alimentaire avant tout

En tant que fournisseur en produits secs, nous nous engageons à respecter les normes quant à la sécurité alimentaire, l’hygiène et la traçabilité des produits. Pour vous fournir des produits qui répondent à ces normes ainsi qu’à nos contrôles qualité, nous mettons un point d’honneur à les traiter avec soin, du stockage à la livraison finale.

Nous disposons de 5 000 m2 d’entrepôt pour 10 000 tonnes de marchandises. Ainsi, nos produits secs sont entreposés avec soin dans nos locaux, dans un espace dédié à température ambiante, afin d’éviter toute détérioration. Pour assurer leur fraîcheur, nos deux bases logistiques dans le Rhône et dans l’Isère organisent une gestion des stocks minutieuse, et des tournées de livraison optimisées. Ainsi, vos équipes pourront bénéficier d’une large gamme de produits frais et de qualité, mais aussi d’une livraison rapide et toujours ponctuelle.

A la recherche du service parfait en tant que distributeur en aliment sec, nous avons adopté la méthode HACCP. Grâce à cette méthodologie qui garantit la sécurité alimentaire des produits, nous effectuons régulièrement des contrôles de manière aléatoire, afin d’identifier les éventuels points critiques et y remédier au plus vite.

Fournisseur produits secs : un savoir- faire historique

Chez Ducreux, nous sommes grossiste alimentaire en Rhône-Alpes depuis plus de 70 ans. Ces années d’expérience nous ont permis de développer une expertise et un véritable savoir-faire. Depuis notre création, nous nous sommes positionnés en tant que partenaire de confiance pour les professionnels de la région, grâce à un service de proximité. Un parti-pris qui a fait ses preuves et fait de Ducreux aujourd’hui le meilleur allié des métiers de bouche.

Nous fournissons aussi bien des boulangeries que des pâtisseries, des restaurateurs, des chocolatiers ou encore des traiteurs. Grâce à la diversité de nos partenaires et premiers ambassadeurs, nous sommes à l’écoute des consommateurs pour répondre à tous leurs besoins, et vous accompagner dans chacun de vos projets.

Si notre gamme de produits secs s’étend chaque année avec de nombreuses références, vous pourrez aussi trouver dans notre catalogue des produits frais, des produits surgelés, ainsi qu’un large choix de vêtements de travail et de matériels de cuisine.

Notre objectif ? Vous faciliter la vie au quotidien afin de vous laisser vous centrer sur votre expertise et passer du temps avec vos clients.

Vous souhaitez en savoir plus sur notre offre de produits secs, contactez-nous via notre formulaire. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

 

 

 

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